Bemutatkozás
Üdvözlöm a weboldalamon!
A dietetikus, a táplálkozástudománnyal foglalkozó szakember, aki segítséget tud nyújtani az egészség megőrzéshez, mint a gyógyuláshoz vezető úton, a helyes étrend meghatározásában. 2006 óta vállalkozói formában végzem munkám, mely lehetővé tette, hogy a szakma szinte minden ágába belekóstoljak, így tartottam előadásokat beteg és egészségesek számára, egyéni tanácsadást, részt vettem kiadványok szerkesztésében, írásában, főző kurzusok programjában, segítettem élelmezési üzem munkáját stb.
Fő feladatomnak tartom, hogy hozzásegítsem az embereket a minél hosszabb, derűs élethez, a megfelelő táplálkozás megismertetése révén. Ennek legjobb módszere, ha a gyakorlatban tesszük mindezt, például: együtt sütés, főzés során sikerül megismertetni az alapanyagokat, konyhatechnológiai folyamatokat, új ételeket. A táplálkozástudomány folyamatosan bővül újabb és újabb ismeretekkel, melyet Én is igyekszem figyelemmel kísérni, jelenleg a SOTE és Corvinus Egyetem, Táplálkozástudományi Mesterképzési Szak hallgatójaként.
Ki a dietetikus?
A dietetikus a táplálkozástudomány és a dietetika területén szerzett végzettséggel rendelkező személy, akit a nemzeti kormányzati szervek elismernek. A dietetikus a táplálkozástudományt egészséges és beteg egyének, valamint csoportok élelmezési ellátása, gyógyítása és egészségnevelése céljából alkalmazza.